長岡旅行~安福亭~

新潟県長岡市にある「安福亭」

このブログで何回も書いてるけど

俺の中では不動のNo1ラーメン

メニュー名は「老麺」

よく燕三条系ラーメンって言われるけど

俺にとっては全然別物

いっそのことメニュー名を「安福」にして欲しいぐらい


でっ!

何が美味いのか?何がいいのか?と聞かれたら

安福だから美味い

安福だからいい

という答えしか見つからない


ただ言えるのは、好みがハッキリ分かれる点

中毒みたく大好きになるか

見るのも嫌だってくらいの大嫌いになるか

俺は間違いなく前者だけどね


長岡からどれだけ離れて暮らしてても、安福亭がある限り

必ず食べに行くよ

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